المشوي البلدي • Méchoui Rôti de Prestige
Méchoui d'Agneau Beldi
au Four Traditionnel à Marrakech
Agneau de lait entier frotté au sel de roche, cumin de l'Atlas et beurre smen beldi. Rôti pendant des heures dans nos fours de terre traditionnels pour obtenir une peau dorée croustillante et une viande d'une tendreté absolue.
Agneau Beldi de Premier Choix
Sélection rigoureuse d'agneaux jeunes élevés en plein air pour une qualité gustative incomparable.
Cuisson Lente au Four de Terre
Cuisson à basse température pendant plus de 4 heures dans un puits de terre étanche.
Service Chaud le Jour J
Découpe spectacle en direct devant vos invités par nos maîtres d'hôtel en tenues beldi.
جلسة تذوق مجانية • Dégustation Privée Offerte
Dégustez nos Salés VIP & Pastillas
Avant de Valider Votre Réservation
Lala Siham vous accueille chaleureusement dans nos ateliers à Marrakech pour une séance de dégustation exclusive. Goûtez la qualité de nos ingrédients frais et validez le menu de votre mariage en toute confiance.
Pastillas & 7 Salés VIP Macarons Amlou & Douceurs Sans Engagement